Related articles
冠通食品機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)全套醬菜生產(chǎn)線 及附屬設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)的設(shè)備使用時(shí)間,性能有保障,公司提供一年之內(nèi)包修,終生維修的售后保障。公司在生產(chǎn)成套食品機(jī)械方面積累了豐厚的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),所生產(chǎn)的設(shè)備均可以組合使用,免去后顧之憂。歡迎廣大客戶前來參觀考察
全套醬菜生產(chǎn) ,清洗是醬菜生產(chǎn)的重要步驟,傳統(tǒng)清洗方法效率低且效果不佳。現(xiàn)代化清洗設(shè)備采用好技術(shù),能快速、清潔原材料并保持其營(yíng)養(yǎng)成分和口感。常見的清洗設(shè)備有高壓噴淋水清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、毛輥清洗機(jī)、多功能清洗機(jī)等。
全套醬菜生產(chǎn)線 海帶絲滾筒拌料機(jī): 主要由架體、滾筒、傳動(dòng)系統(tǒng)組成,將待切混合物料放入料斗內(nèi),開動(dòng)機(jī)器,通過攪拌器在料斗內(nèi)正反轉(zhuǎn),使物料混合均勻,反轉(zhuǎn)即可將物料取出,可正反轉(zhuǎn)變換,大大提高了攪拌效果。
麻辣什錦醬菜全套生產(chǎn)線 滾筒拌料機(jī): 是一種用于醬菜等食品加工過程中進(jìn)行攪拌、混合和調(diào)味的設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)醬菜與調(diào)味料的均勻混合,提升產(chǎn)品質(zhì)量和口感。
萵筍全套醬菜生產(chǎn)線典型工藝流程 ?原料清洗脫鹽? 清洗機(jī)去除泥沙→清水浸泡脫鹽(換水2-3次)→漂燙殺菌(溫度可控)?。 ?腌制與切分? 鹽漬20-22小時(shí)→機(jī)械切割(分半/切片)→二次脫水(壓榨機(jī)或離心機(jī))?。 ?調(diào)味包裝? 拌料機(jī)混合醬料→真空定量包裝→巴氏殺菌(100℃以下)→風(fēng)干裝箱?