腌制醬菜脫鹽機

簡要描述：腌制醬菜脫鹽機采用SUS304不銹鋼制作機身及接觸物料部件，符合食品級安全標準，確保材料無污染、耐腐蝕134。設備核心脫鹽原理結合氣泡翻滾、沖浪、噴淋三種清洗方式，通過高壓氣體鼓動水流使物料劇烈翻騰，同時配合噴淋沖洗，實現(xiàn)高效脫鹽且不損傷物料結構，洗凈率高。

所屬分類：醬菜脫鹽機

訪問次數(shù)： 196

更新時間：2025-10-29

廠商性質：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

品牌	冠通	類型	一體式
通用領域	凈菜配送企業(yè),中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他	適用對象	葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他
工作方式	沖浪	生產(chǎn)能力	5T/h
功率	7.5kw	材質	不銹鋼
清洗溫度	常溫℃	耗水量	2T/h
外形尺寸	800020001350mm	機重	1000kg

　　腌制醬菜脫鹽機核心工作原理

　　‌氣泡鼓浪脫鹽‌：通過氣泵產(chǎn)生密集氣泡，使菜品在水中翻滾摩擦，加速鹽分析出

　　‌高壓噴淋輔助‌：部分設備增設高壓水流，深度沖洗食材縫隙中的鹽分殘留

　　‌壓榨脫水協(xié)同‌：結合壓榨機擠壓脫水，進一步提升脫鹽效率

　　腌制醬菜脫鹽機應用優(yōu)勢

　　‌效率提升‌：單機每小時可處理數(shù)百斤原料，替代數(shù)十人工作量

　　‌品質保障‌：脫鹽后菜品干爽不結塊，保留原有風味

　　‌衛(wèi)生升級‌：減少人工接觸，降低亞硝酸鹽殘留風險

　　腌制醬菜脫鹽機的應用場景與配套工藝

　　適用物料范圍：廣泛應用于醬腌菜(如榨菜、蘿卜干)、鹽漬食用菌、海帶、海參等海產(chǎn)品的脫鹽處理，也可用于根莖類、葉類蔬菜的清洗除雜

　　典型生產(chǎn)線整合：在醬腌菜加工流程中，脫鹽機通常位于發(fā)酵腌制后、拌料包裝前，具體工序為：選菜→氣浴清洗→切菜→拌鹽腌制→氣浴脫鹽→土壇二次腌制→滾揉拌料→真空包裝→巴氏殺菌，例如，咸菜生產(chǎn)線中，脫鹽環(huán)節(jié)需配合周轉車、提升機及挑選平臺，實現(xiàn)連續(xù)化作業(yè)

　　環(huán)境適應性：設備運行噪音低，適合對工作環(huán)境安靜度要求較高的食品加工廠。

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